Вакуумный куттер PW-420-3 — это высокотехнологичный инструмент, предназначенный для переработки мяса и приготовления различных эмульсий и фаршей в пищевой промышленности. Этот агрегат выделяется своей надежностью и высокой производительностью, что позволяет удовлетворить самые требовательные производственные нужды.
Имея объем чаши в 420 литров, куттер способен обрабатывать значительные объемы продукта в единичной загрузке, обеспечивая выход готовой массы от 310 до 330 килограммов за каждую очередь. Чаша, изготовленная из стали марки SUS 304, демонстрирует высокую устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, обеспечивая долговечность и санитарную безопасность процесса.
PW-420-3 оснащен двигателем мощностью 144.4 кВт, что позволяет ему осуществлять высокоэффективные операции с регулируемыми параметрами. Обороты чаши варьируются от 1 до 7 об/мин, а обороты шести лезвий, выполненных из нержавеющей стали 9Cr15, регулируются в диапазоне от 360 до 3600 об/мин. Это обеспечивает идеальную консистенцию готового продукта, независимо от исходных характеристик сырья.
Куттер оборудован высокоэффективной вакуумной системой, способной достигать уровня разрежения до 0.085 МПа, что способствует созданию однородной и качественной эмульсии с улучшенными органолептическими свойствами.
Номинальное напряжение устройства составляет 380/50 В/Гц, что делает его совместимым с стандартными промышленными электросетями. Корпус агрегата может быть выполнен из нержавеющей стали SUS 304 или SUS 201, однако стоит учитывать ограничение последнего материала — он не выдерживает прямого контакта с водой, что может повлиять на выбор материала в зависимости от условий эксплуатации.
Компактный и продуманный дизайн куттера с габаритами 3940х3030х1850 мм и весом 6050 кг позволяет встроить его в производственную линию любого масштаба, а продуманная система управления гарантирует простоту эксплуатации и обслуживание, делая PW-420-3 незаменимым помощником на любом современном пищевом производстве.
-
Объём чаши: 420 (л)
-
Обороты чаши: регулируемые от 1 до 7 (об/мин)
-
Производительность: 310-330 (кг/чаша)
-
Материал чаши: SUS 304
-
Количество лезвий: 6
-
Обороты лезвий: регулируемые от 360 до 3600 (об/мин)
-
Материал лезвий: нержавеющая сталь 9Cr15
-
Вакум: 0-(0.085) (МПа)
-
Мощность двигателя: 144.4 (кВт)
-
Номинальное напряжение: 380/50 (В/Гц)
-
Материал корпуса: на выбор SUS 304 или SUS 201 (не выдерживает прямого контакта с водой)
-
Внешние габариты: 3940х3030х1850 (мм)
-
Вес: 6050 (кг)
Компания Portalway заслуженно занимает лидирующие позиции на рынке перевозок грузов из Китая в Россию и отличается высоким уровнем сервиса и надежности. Мы с гордостью предлагаем нашим клиентам не только качественное пищевое оборудование, но и комплексный подход к его приобретению.
Понимая всю важность и сложность логистических процессов, наша компания берет на себя полную ответственность за организацию транспортировки приобретенного оборудования. Специалисты Portalway тщательно планируют маршрут и контролируют все этапы доставки, от отправки оборудования из Китая до его вручения клиенту в России.
Благодаря многолетнему опыту и профессионализму нашей команды, мы гарантируем своевременную и безопасную доставку, освобождая вас от необходимости заниматься логистическими деталями. Наши клиенты могут быть уверены в том, что оборудование прибудет в срок и в отличном состоянии, позволяя сосредоточиться на развитии бизнеса и внедрении новых технологий.
С компанией Portalway ваша логистика — в надежных руках. Мы стремимся к созданию долгосрочных партнерских отношений и всегда готовы предложить индивидуальные решения, соответствующие требованиям каждого клиента. Верим, что высокий уровень нашего сервиса станет залогом вашего успеха и процветания.
Предоставление гарантии на пищевое оборудование от компании PortalWay подчеркивает надежность и качество нашей продукции. Покупая оборудование у нас, вы можете быть уверены в его безотказной работе в течение 12 месяцев. Это свидетельствует о высоких стандартах производства и тщательной проверке каждого изделия перед его попаданием к вам.
В течение периода гарантии, наши клиенты имеют право на бесплатное устранение любых технических неисправностей, вызванных заводским браком. PortalWay осуществляет поддержание оборудования в рабочем состоянии посредством квалифицированного сервисного обслуживания. Мы понимаем важность бесперебойной работы вашей кухни и стремимся минимизировать возможные простои.
Для вашего удобства, мы обеспечиваем оперативную обратную связь и профессиональную консультативную помощь по всем вопросам, связанным с эксплуатацией оборудования. Наши специалисты готовы предоставить рекомендации по уходу и использованию, чтобы максимизировать срок службы ваших устройств. Гарантия от PortalWay — это ваша уверенность в надежности выбранного оборудования и спокойствие в его эксплуатации.
Megagroup.ru